• ayambakarpadang2 (3)

Resep Ayam Bakar Padang

Siapa yang nggak suka Ayam Bakar? Apalagi Ayam Bakar Padang yang pedas, gurih dan nikmat. Sajian ayam bakar bisa dinikmati tua dan muda. Bisa untuk makan siang maupun makan malam, makanan khas Sumatera Barat ini memiliki cita rasa pedas dan gurih. Yuk nikmati Ayam Bakar Padang yang disajikan bersama nasi hangat, lalap daun singkong dan minumnya es teh manis.

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

AyamPanggangPadang_Step1_1AyamPanggangPadang_Step2_2AyamPanggangPadang_Step3_3AyamPanggangPadang_Step4_4AyamPanggangPadang_Step5_5AyamPanggangPadang_Step6_6

Instructions

  • 1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan di kulkas sekitar 15 menit
  • 2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang
  • 3. Masukkan santan kental. Masak hingga mendidih
  • 4. Masukkan ayam dan air
  • 5. Masak hingga air tiris. Jangan lupa ayam dibolak-balik. Angkat ayam
  • 6. Panggang/bakar ayam hingga kecoklatan di kedua sisi. Angkat
  • 7. Sajikan hangat dengan sambal hijau dan lalap

About Author

Eka Hidayati

Ibu 3 orang anak, food lover, suka masak, dan hobi melancong kuliner